Uma alternativa mais sustentável para descartar o resíduo orgânico que é produzido em casa é a compostagem.
A compostagem nada mais é que o processo de reciclagem do lixo orgânico, em que é promovida pelas minhocas e microrganismos, como o fungo, e transforma os restos em um adubo natural que não prejudica o meio ambiente.
Para fazer a compostagem do seu resíduo orgânico, você precisa de uma composteira (comprada ou caseira) e mantê-la em um local arejado, sem exposição ao sol e à chuva. Tornando um ambiente propício para a criação de húmus de minhoca.
Coloque a quantidade de lixo acumulada, de resíduos orgânicos, amontoada em um canto da composteira (não espalhados pela caixa) e cubra-os completamente com serragem ou matéria seca como grama, folhas e palha. Não coloque folhas muito grossas que impossibilitem a passagem do ar, se não as minhocas acabarão morrendo.
Para coletar o húmus – produto da compostagem – tire até deixar uns dois ou três dedos de terra (sem as minhocas). Este composto é usado como adubo orgânico, já que é uma grande fonte de nutrientes e de matérias orgânicas, podendo recuperar solos degradados.
Para retirar o chorume, líquido que fica na última caixa, a debaixo, basta abrir a torneira de modo que ele caia no recipiente que você usará para armazená-lo. Se dissolvido em uma parte de água você pode borrifar nas folhas das plantas para afastar insetos indesejados. Esse método você deve usar à noite ou quando o sol estiver baixo, pois em contato com o chorume, a luz solar pode queimar as folhas.
Mas atenção, cuidado para não gerar proliferação de insetos e ratos. Vede a sua composteira corretamente!