O Conselho da Alimentação Escolar de Faxinal do Soturno esteve reunido no dia 28, terça-feira, com o objetivo de fazer uma avaliação dos trabalhos desenvolvidos durante o ano letivo. As Conselheiras analisaram todos os dados disponibilizados pelo departamento de alimentação escolar. Os produtos para alimentação fornecidos em 2017 foram adquiridos através de licitações e chamadas públicas. O percentual de compra da Agricultura Familiar neste ano foi de aproximadamente 46%. Com a aquisição de produtos diretamente do produtor rural e agroindústrias, o cardápio pode ser mais diversificado, oferecendo produtos frescos e saudáveis. Os produtos foram entregues quinzenalmente, de acordo com o calendário elaborado no início do ano. Durante o ano foi desenvolvido nas escolas o projeto Alimente sua Saúde- A gente aprende brincando, onde os alunos desenvolveram atividades sobre alimentação saudável. O CAE participou ativamente, participando das reuniões, da entrega dos produtos e fazendo visitas às escolas.




