Com o objetivo de deliberar sobre as ações que serão realizadas durante o ano que se inicia e estar cientes de todos os assuntos pertinentes ao trabalho de alimentação escolar no Município, os membros do Conselho de Alimentação Escolar (CAE) se reuniram na última quarta-feira, 23 de fevereiro, seguindo o regimento interno do Conselho, que preconiza reuniões trimestrais. O CAE é responsável por fazer o controle social sobre a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
Esse colegiado deliberativo e autônomo é formado por representantes do executivo local, da sociedade civil, de trabalhadores da Educação e de professores e pais de alunos, com mandato de quatro anos. Entre os objetivos principais do CAE estão o acompanhamento da aplicação dos recursos do PNAE, a validação da prestação de contas e o zelo pela qualidade e higiene dos alimentos.