Nesta segunda-feira (14) foi realizada a oficina de produção de barras recheadas e trufas, promovida pela Secretaria Municipal de Assistência Social. As atividades aconteceram no Centro de Convivência do Idoso, contando com oito participantes, inscritas no programa Bolsa Família e no Cadastro Único.
A oficina foi conduzida pela chefe do Escritório Municipal da Emater/RS-Ascar de Faxinal do Soturno, Bruna Mezzomo Neubauer, que orientou sobre os materiais necessários para a produção, tipos de chocolate, boas práticas de manipulação dos alimentos e noções de precificação dos produtos. Ao longo da tarde as participantes puderam ter contato com todo o processo de produção das trufas e barras recheadas.
A Secretaria de Assistência Social agradece a todas as mulheres que participaram da atividade e a disponibilidade da extensionista, em mais uma tarde de conhecimento e troca de experiências.




